Когда-то задавшая московскую моду на грузинскую кухню и сделавшая все для ее популяризации, сооснователь Вай Мэ Хатуна Колбая верна национальному продукту и свято верит в его безграничные возможности: ее персональный список того, над чем можно и нужно экспериментировать в грузинской кулинарной плоскости, пополняется с завидным постоянством.

Предмет внимания Хатуны на сей раз — хачапури по-аджарски, на откуп которому отдан весь февраль: именно столько в Вай Мэ продлится фестиваль, целиком и полностью посвященный знаменитой лодочке с сыром.

В новом авторском прочтении хачапури по-аджарски демонстрирует неожиданные таланты привычных вещей и огромный потенциал к перевоплощениям, а февральское меню включает сразу 9 наименований.

Отправная точка – начинка: помидоры или ветчина предусмотрены в качестве разогрева, но главный удар на себя принимают опции позамысловатее, вроде ласкающих вегетарианский слух красной бобовой фасоли и гурийской капусты или куриного филе в компании соуса из фундука.

Все эти метаморфозы хачапури в Вай Мэ – для того, чтобы доказать: хрестоматийная лодочка с сыром может быть не просто феноменально сытным блюдом, но и настоящим деликатесом, во всем его жанровом и вкусовом многообразии.

Фестиваль хачапури в Вай Мэ

Когда-то задавшая московскую моду на грузинскую кухню и сделавшая все для ее популяризации, сооснователь Вай Мэ Хатуна Колбая верна национальному продукту и свято верит в его безграничные возможности: ее персональный список того, над чем можно и нужно экспериментировать в грузинской кулинарной плоскости, пополняется с завидным постоянством.

Предмет внимания Хатуны на сей раз — хачапури по-аджарски, на откуп которому отдан весь февраль: именно столько в Вай Мэ продлится фестиваль, целиком и полностью посвященный знаменитой лодочке с сыром.

В новом авторском прочтении хачапури по-аджарски демонстрирует неожиданные таланты привычных вещей и огромный потенциал к перевоплощениям, а февральское меню включает сразу 9 наименований.

Отправная точка – начинка: помидоры или ветчина предусмотрены в качестве разогрева, но главный удар на себя принимают опции позамысловатее, вроде ласкающих вегетарианский слух красной бобовой фасоли и гурийской капусты или куриного филе в компании соуса из фундука.

Все эти метаморфозы хачапури в Вай Мэ – для того, чтобы доказать: хрестоматийная лодочка с сыром может быть не просто феноменально сытным блюдом, но и настоящим деликатесом, во всем его жанровом и вкусовом многообразии.

Вай Мэ - сеть грузинских закусочных
Сделали сайт arka buro

© 2014-2024. Все права защищены
Политика конфиденциальности
Бонусная карта
Бонусная карта
Рассылка
Рассылка
Бонусная карта
Бонусная карта
Рассылка
Рассылка
Быть в курсе новостей и акций:
Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь
c политикой конфиденциальности