В
меню сети грузинских закусочных «Вай Мэ» прописались блюда, призванные развеять осеннюю хандру и позволить вовсю наслаждаться золотой порой. С участием сезонных продуктов, разумеется, – о чем речь?
Главные герои сезонного меню – яблоко, виноград и тыква - фигурируют сразу в нескольких сюжетах.
Раздел закусок укомплектован салатом с копченой курицей, яблоком, сельдереем и фундуком, где на роль скрепляющего союз звена определено мацони (100 р.).
К осени преобразились и традиционные гурийские пирожки Гвезели. Вы их по-прежнему узнаете из тысячи по форме писаного полумесяца – разве что в их осенней версии в сердцевине заключены виноградное варенье и сыр надуги (160 р.).
Требующим настоящего буйства осенних красок адресована тыква, запеченная с медом и корицей и украшенная тыквенными семечками (100 р.). Вот уж где эта рыжая-бесстыжая, выступающая практически в первозданном виде и не обремененная ненужными альянсами, выдает свои волшебные способности без остатка.
Ну а если и этого недостаточно, чтобы раскрасить серые будни, в бой вступают домашние варенья – тыквенное (40 р.) и виноградное (40 р.). Сопротивляться бесполезно: лучшего рецепта от осеннего сплина еще не придумали.
Все блюда доступны в
любом кафе сети «Вай Мэ».