К Международному дню без мяса, который отмечается 20 марта, обычно присоединяются не только многие люди во всем мире, но и торговые учреждения и заведения питания.
В этот день они или вовсе не продают мясо и мясные блюда, или делают акцент на еде для вегетарианцев, в которой растительный белок заменяет животный.
Идея праздника – в пропаганде здорового питания, гуманного отношения к животным и защиты экологии. Ведь, согласно исследованиям, чтобы удовлетворить свои “мясные” потребности, человечество ежегодно убивает 60 миллиардов (!) животных. А «парниковых газов» животноводство выделяет в атмосферу на 20% больше, чем, например, транспорт.
Вай Мэ уже много лет подряд присоединяется ко Дню без мяса – нам близка его идея и у нас в меню всегда есть вегги-блюда. В этом году также не делаем исключения – 20 марта мы по традиции увеличиваем каждую заказанную порцию вегги-хинкали: к четырем хинкали еще две добавляем бесплатно.
Акция действует во всех Вай Мэ.
Международный день без мяса в Вай Мэ